菊姫 山廃純米 鶴の里 2016
                (石川県)

ヴンテ−ジ別で熟成の度合いを
是非、お楽しみ下さい。

米:特A地区特上グレ−ドの山田錦
精米歩合:65%
日本酒度:?

720ML 2,000円
1800ML 4,000円
菊姫 山廃純米 鶴の里 2015
                (石川県)

ヴンテ−ジ別で熟成の度合いを
是非、お楽しみ下さい。

米:特A地区特上グレ−ドの山田錦
精米歩合:65%
日本酒度:?

720ML 2,000円
1800ML 4,000円
旭 若松 純米 無濾過 生 原酒
 28BY
仕込2号
             (徳島県)

雄町らしい横に広がる味わいと
優しい余韻。。。スッキリとした中にも
深い味わいを感じる辛口食中酒です。

米:雄町
精米歩合:70%
日本酒度:+2

1800ML 3,975円(税込)
旭 若松 純米 無濾過 生 原酒 
28BY 仕込4号
             (徳島県)

しっかりとした味わいと芳醇な
旨味を感じる逸品です。
お燗にすると更に旨味が増します。
米:雄町・日本晴
精米歩合:70%
日本酒度:+5

720ML 1,750円(税込)
1800ML 3,450円(税込)
旭 若松 純米 無濾過 生 原酒
 28BY
仕込5号
             (徳島県)

肉料理にも負けない米の旨さを
感じるお酒です!
お燗が素晴らしいです。

米:雄町・日本晴
精米歩合:70%
日本酒度:+4

1800ML 3,450円(税込)
花巴 山廃純米 無濾過 生 原酒
雄町 28BY

             (奈良県)

米の旨味と円やかなコクを感じ、
最後にキリリとした酸が後味を引き
締める味わい深い食中酒です。

米:雄町
精米歩合:70%
日本酒度:+

1800ML 3,000円
花巴 山廃純米吟醸 無濾過 生 原酒
うすにごり 28BY

             (奈良県)

柔らかく円やかな口当たり、
綺麗な中にも米の力強さを感じる
バランスの整った逸品です。

米:吟のさと、ひとごこち
精米歩合:56%
日本酒度:+

1800ML 2,700円
花巴 山廃本醸造 無濾過 生 原酒
28BY

             (奈良県)

米の力強さと旨味を感じる、
味わいのある辛口の食中酒に
仕上がっております。

米:吟のさと、他
精米歩合:70%
日本酒度:+

1800ML 2,300円
媛一会 山廃純米吟醸
無濾過 生 原酒 28BY
              (愛媛県)
口に含むと凝縮された米の
旨味を感じ、素朴な味わいは
燗にすると更に旨味が増します。

米:松山三井
精米歩合:60%
日本酒度:+1

1800ML 3,100円
隆 純米大吟醸 山吹 播州山田45%
無濾過 生 原酒 28BY
 
                (神奈川県)

隔年度おきに製造される大吟醸です。
柔らかな吟香としっかりとした
味わいが特徴のバランスの
とれた食中大吟醸です。

米:播州山田錦
精米歩合:45%
日本酒度:+5
720ML 2,650円
1800ML 5,300円
東一 純米大吟醸 うすにごり酒 28BY
             (佐賀県)

洗練された味わいの中に山田錦の
力強さを感じさせるバランスの整った
お酒に仕上がっております。
米:山田錦
精米歩合:39%
日本酒度:+?

720ML 2,500円(完売)
1800ML 5,000円
十旭日 純米吟醸 生 原酒
雄町60% 27BY
                (島根県)

繊細で優しい味わいが
美味しいお料理を食べたくさせます。
お燗、燗冷ましも素晴らしいです。

米:雄町
精米歩合:60%
日本酒度+8

1800ML3,334円
金陵 特別純米 無濾過
生 原酒
 金戎 27BY
               (香川県)

飲み口は柔らかく、膨らみもあり、
スムーズに体に入って行く。。。
深みがあるのに飲み飽きしない。。。
そんなお酒です。
米:オオセト
精米歩合:58%
日本酒度:+4.5

1800ML 2,487円
奥播磨 山廃純米 夢錦55%
袋吊り 雫酒 生 28BY
  
              (兵庫県)

山廃ならではの深い味わいと
袋吊りならではのクリアーな酒質が
融合した均整の整った仕上がりです。
米:夢錦
精米歩合:55%
日本酒度:+

1800ML 3,360円
丹沢山 山廃純米 生 原酒
雄町 凛峰 28BY 

             (神奈川県)

山田、若水、雄町、どれも山廃造りとの
相性は抜群でした!冷、常温、お燗、
全ての温度帯でお楽しみ頂ける、
究極の食中酒に仕上がっております。
米:備前雄町
精米歩合:60%
日本酒:+5

1800ML 3,600円
丹澤山 純米吟醸 ひとめぼれ55% 
無濾過 生 原酒 28BY
             (神奈川県)

柔らかく円やかな口当たり、
綺麗な中にも米の力強さを感じる
バランスの整った逸品です。
もう一杯飲みたくなるお酒です。
米:新生漢方米ひとめぼれ
精米歩合:55%
日本酒度:+7

1800ML 3,300円
隆 純米吟醸 無濾過 生原酒 
若水 仕込7号 27BY 
 
             (神奈川県)

今年何本か仕込んだ若水のタンクの中で
特に厳選した7号タンクを特別に
瓶詰めして頂きました。
米:若水
精米歩合:55%
日本酒度:-1

1800ML 3,300円
隆 特別純米 雄町60% 
無濾過 生 原酒 513K
 28BY
             (神奈川県)

小仕込みにより、雄町とは思えない
味の厚みと迫力を感じます。米の旨味を
存分に味わえる仕上がりです。
冷からお燗まで、幅広い温度帯で
楽しめる食中酒です。
米:雄町
精米歩合:60%
日本酒度:+7,.5
1800ML 3,500円
綿屋 純米 生 原酒 岡山雄町60%
26BY

              (宮城県)

「綿」の様に柔らかい口当たりと
米の旨味を充分に感じるお酒です。
ぬる燗にすると余韻が素晴らしいです!
米:雄町
精米歩合:60%
日本酒度:+7

1800ML 3,400円
綿屋 純米 生 原酒 山田錦65%
中取り 25BY
               (宮城県)

山田錦の力強さと旨味を感じる、
味わいのある旨口の食中酒
に仕上がっております。
米:山田錦
精米歩合:65%
日本酒度:+3

1800ML 2,900円
(全国3店舗限定販売)
綿屋 純米吟醸 山田55%
うすにごり 生 原酒 25BY

              (宮城県)

柔らかく膨らみのある味わい。。。
そして軽快な喉越しと素晴らし余韻。。。
もう一杯飲みたくなるお酒です。

米:山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+4

1800ML 3,800円
綿屋 特別純米 幸之助院殿
生 原酒 25BY
               (宮城県)

芳醇な米の旨味と厚みを感じる
味わい深い食中酒に
仕上がっております。

米:ひとめぼれ
精米歩合:55%
日本酒度:+3

1800ML 2,900円(限定品)
宗玄 純米 八反錦55%
無濾過 生 原酒

                 (石川県)
しっかりとした味わいを感じる、
柔らかな旨口のお酒に
仕上がっております。
米:八反錦
精米歩合:55%
日本酒度:+

720ML 1,500円
1800ML 3,000円
宗玄 純米山田錦55%
無濾過 生 原酒
               (石川県)
飲み口は柔らかく、膨らみがあり、
スムーズに体に入って行く。。。
深みがあるのに飲み飽きしない。。。
そんなお酒です。

米:山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+
720ML 1,750円
1800ML 3,500円
宗玄 純米山田錦55%
無濾過 生 原酒
               (石川県)
山田錦の厚み、ふくよかな
味わいと余韻。。。
米の旨さを感じるお酒です!
米:山田錦
精米歩合:65%
日本酒度:+
720ML 1,500円
1800ML 3,000円
十旭日 生もと純米 無濾過 生
原酒 改良雄町70% 26BY
 
                (島根県)

濃厚な旨味の中にしっかりとした
酸を感じ、飲み応えある旨口に
仕上がっております。
米:改良雄町
精米歩合:70%
日本酒度:+6

1800ML 3,600円

(全国4店舗限定販売)
越乃雪月花 純米大吟醸 雫酒 
斗瓶取り 生 山田錦 28BY

                 (新潟県)
600Kの小仕込のタンクで仕込み、
雫取りしたクリア−な部分を
瓶詰めして戴きました。
米:山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:+2

1800ML 3,800円(完売)
当店オリジナル商品です!
越乃雪月花 純米大吟醸 中取り
生 山田錦 うすにごり 28BY

                 (新潟県)
槽で搾ったそのままの状態を
瓶詰めして戴きました。
柔らかく円やかなお酒に
仕上がっております。
米:山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:+2
1800ML 3,600円
当店オリジナル商品です!
秋鹿 特別純米 無濾過 
生原酒 901号酵母
            (大阪府)

米の旨味が凝縮された深い
味わいが特徴です。
米:山田錦
精米歩合:67%
日本酒度:+5

720ML 1,550円
1800ML 2,850円
奥鹿(秋鹿)純米 無濾過 生原酒
参年熟成 山田錦70%
            (大阪府)

秋鹿らしい爽やかな「酸」を感じる、
辛口の食中酒に仕上がりました。
燗冷ましの余韻が素晴らしい。。。
米:田中農場産山田錦
精米歩合:70%
日本酒度:+10
720ML 1,700円
1800ML 3,200円
奥鹿(秋鹿) 三年熟成 生もと 
山田60% 無濾過 原酒
2008年
             (大阪府)
お燗をするとストレスを感じる事無く、
自然に体に入って行くお酒です。
マッタリとした余韻をお楽しみ下さい。

米:田中農場産山田錦
精米歩合:60%
日本酒度:+9

1800ML 4,286円
奥鹿(秋鹿) 三年熟成 山廃 
山田58% 生 原酒

             (大阪府)
蔵内の冷蔵庫にて3年以上、ゆっくりと
熟成されました。柔らかく円やかな
口当たりとキリッと引き締まった酸、
常温以上の温度帯でお楽しみ下さい。
米:山田錦
精米歩合:58%
日本酒度:+7

1800ML 4,000円
十旭日 純米 生 原酒
雄町70% 25BY
                (島根県)

爽やかな清涼感としっかりとした
味わいが特徴の旨口のお酒です。

米:雄町
精米歩合:70%
日本酒度+5

1800ML 3,000円
十旭日 純米 無濾過 生 原酒 
五百万石 70% 23BY
 
                  (島根県)

五百万石とは思えない深い
味わいとキリッと後口を引き締める
軽快な酸が特徴のお酒です。
米:五百万石
精米歩合:70%
日本酒度:+5

1800ML 2,900円
十旭日 純米吟醸 生 原酒 
山田55% 袋吊り 21BY
                (島根県)

スッキリとした中にも深い味わいを
感じ、ゆっくりと盃を重ねたくなる
様な逸品です。
米:山田錦
精米歩合:55%
日本酒度+4

1800ML 3,714円
澤屋 まつもと 純米 厨酒
(くりやざけ)
           
 (京都府)
普通酒に比べ、天然の各種アミノ酸を
約6倍含有する究極の料理酒です。
普段の使用量の三分の一程度で
美味しい料理が作れます。
米:五百万石・ひとめぼれ
精米歩合:77%
日本酒度:-8

720ML 900円
1800ML 1,900円
菊姫 超吟 荒走り 12BY
            (石川県)

菊姫代表 柳社長のプライベ−ト
コレクションです。10年の歳月が
作り上げた熟成の味をお楽しみ下さい。

米:特A山田錦
精米歩合:40%
日本酒度:+?

1800ml 25,000円
※写真は8BYを掲載しております!
澤屋 まつもと 純米大吟醸

            (京都府)
柔らかく膨らみのある味わい。。。
二杯、三杯と盃が進む大吟醸に
仕上がっております。

米:山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:+5

1800ML 3,600円
※価格には消費税が含まれておりません。
 

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