風情ある黒龍酒造の入口 | |
限定吸水による、洗米の風景 | 甑帽子からの蒸気 |
麹室での床揉み | |
小さな吟醸用の仕込タンクが並ぶ。。。 | 2Fから見た仕込みタンク |
上槽の時を待つモロミ。。。 | 2基の槽(ふね)が並ぶ |
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一部の製品は瓶貯蔵され、それ以外はサーマルタンク等で貯蔵され熟成の時を待ちます。 | |
出品酒用の斗瓶 | 新酒をテエィステイング |
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