平成21年6月20日(日)に「だるまや」で行われました。
当日の出品酒です。 | 着席後、料理のスタ-トです! |
水とろろ | うざく・夏野菜あえ |
暑さもあり、最初は冷で楽しまれておりました。 | |
じゅんさい | 酢味噌かけ |
フォアグラ入りライスコロッケ | |
アワビと肝を焼いて…ステーキに | |
食事が進むとお燗酒のリクエストが多くなって参りました! | |
ラザニア | |
曲がりタケノコ | |
マスタ−の気合が感じられた、和洋折衷のお料理に皆様驚いておりました。 |
以下が当日の出品酒です。
第31回 料理と地酒を楽しむ秋元会 | |
日時:平成21年6月20日(日) | |
PM 4:00〜7:00 | |
出品酒 |
悦 凱陣 山廃純米 無濾過 生 原酒 讃州雄町 | |
松の司 純米吟醸 生 AZOLLA(アゾラ) | |
隆 純米大吟醸 無濾過 生 原酒 山吹 仕込19号 special | |
十旭日 生もと純米 無濾過 生 原酒 改良雄町70% special | |
澤屋 まつもと 純米 愛山 無濾過 生 原酒 | |
綿屋 純米 無濾過 生 原酒中取り special | |
まんさくの花 純米吟醸 吟丸 生 原酒 special | |
越乃雪月花 純米大吟醸 無濾過 生 原酒 中取りspecial | |
秋鹿 純米大吟醸 にごり 生 原酒 弐引澱酒 | |
奥播磨 山廃純米 雄町65% 生 原酒 19BY |
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東一 純米大吟醸うすにごり 生 原酒 19BY | |
鏡野 純米 無濾過 生 原酒 おりがらみ special | |
諏訪泉 特別選別米 田中農場 生 原酒 | |
梅の宿 山廃純米吟醸 無濾過 生 原酒 special | |
お忙 しい中、ご参加頂き、又、遠方より ご来場賜り、有難うございます。 |
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