平成23年11月20日（日）に「だるまや」で行われました。
| 『山廃純米・鶴の里』の２００４〜１０年までの垂直試飲会です。 | |
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| 上：今回の出品酒です。 | |
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| 菊姫東京支店長、和田松夫様から『鶴の里』の由来や 酒造りのご説明を頂きました。 |
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| 真剣なきき酒も終わり、いよいよ、料理の登場です！ | |
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| スミイカのいかごろ、ふぐの卵巣、シシ肉のジャーキーなどの珍味に加え、 イワシ団子トマトソースチーズかけなどが乗ってます。 |
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| マカジキ刺身。 あっさりめの酢味噌で頂きます。 |
鹿肉ロースタタキ |
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| ローストビーフの菜の花添え押し寿司 | 牛テールデミグラスソース煮 |
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| 恒例のお燗タイムの始まりです！！ | |
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| 料理と燗酒を楽しみながら、お酒の話に花が咲きます！ | |
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| 最後に鴨南蛮つけ蕎麦。 | |
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| 最後に和田支店長よりご挨拶を頂きました。 また長年、会にご出席頂いておりますダグラスさんがテキサスに転勤される為、 転勤前に和田支店長を交えた、次回の会の開催を約束して頂きました。 |
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以下が当日の出品酒です。
| 第34回 料理と地酒を楽しむ秋元会 | |
| 日時：平成23年11月20日（日） | |
| PM 4：00〜7：00 | |
| 出品酒 |
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菊姫山廃純米鶴の里2004 |
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菊姫山廃純米鶴の里2005 |
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菊姫山廃純米鶴の里2006 |
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菊姫山廃純米鶴の里2007 |
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菊姫山廃純米鶴の里2008 |
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菊姫山廃純米鶴の里2009 |
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菊姫山廃純米鶴の里2010 |
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菊姫山廃純米無濾過生原酒 |
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菊姫山廃純米無濾過呑切原酒 |
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菊姫本仕込み純米 8BY |
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菊姫本仕込み純米 14BY |
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菊姫特選純米 |
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菊姫金けん純米 |
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菊姫先一杯純米 |
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菊姫原酒 |
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菊姫にごり酒 |
お忙 しい中、ご参加頂き、又、遠方より ご来場賜り、有難うございます。 |
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